Eine Weingegend, die die meisten übersehen
Montenegro produziert seit über zweitausend Jahren Wein, aber die meisten Besucher kommen nie über die Küste hinaus. Das Crmnica-Tal, eingebettet zwischen dem Skadar-See und den Bergen südlich von Podgorica, ist das Herzland des montenegrinischen Weinbaus. Das Mikroklima erzeugt hier Bedingungen, die intensive Rotweine und frische Weißweine hervorbringen, die man außerhalb des Landes schlicht nicht findet.
Eine Autofahrt durch die Weinstraße dauert einen halben Tag und lässt sich perfekt mit einem Besuch des Skadar-Sees verbinden. Die Straßen sind ruhig, die Kellereien ungezwungen, und die Preise sind ein Bruchteil dessen, was Sie an vergleichbaren Weingütern in Frankreich oder Italien zahlen würden.
Das Crmnica-Tal
Das Tal erstreckt sich südlich vom Dorf Virpazar entlang des Westufers des Skadar-Sees. Weinberge steigen in Terrassen die Hänge hinauf, einige davon Jahrhunderte alt. Die Hauptrebsorte ist Vranac, eine dickschalige Rotweintraube, die kräftige, tanninreiche Weine mit dunklen Fruchtaromen hervorbringt. Die weiße Rebsorte Krstač wächst in etwas höheren Lagen und ergibt einen mineralischen Wein mit Zitrusnoten.
Die Straße durch das Tal ist asphaltiert, aber schmal und windet sich durch Dörfer, in denen Trauben auf Gestellen vor Steinhäusern trocknen. Im September und Oktober ist die Ernte in vollem Gange, und man riecht den gärenden Saft vom Auto aus.
Wo Sie anhalten sollten
Weinkeller Sjekloća
Ein kleiner Familienbetrieb im Dorf Sjekloća, etwa fünfzehn Minuten von Virpazar entfernt. Sie produzieren rund 5.000 Flaschen pro Jahr, hauptsächlich Vranac, und der Verkostungsraum ist die Familienküche. Keine Reservierung nötig. Die Großmutter macht Käse und Pršut, die sie zum Wein serviert. Rechnen Sie mit etwa 3–5 € für eine vollständige Verkostung.
Weingut Kopitović
Ein etwas größerer Betrieb nahe dem Seeufer mit einem richtigen Verkostungsraum und einer Terrasse mit Blick auf die Weinberge. Sie produzieren sowohl Vranac als auch Krstač, dazu einen Rosé und einen Traubenbrand (Rakija). Führungen sind auf Englisch möglich. Eine Verkostung mit vier Weinen kostet etwa 8 €.
Weingut Radonjić
Eines der etablierteren Weingüter der Region mit modernem Keller und Restaurant. Sie produzieren einen Premium-Vranac-Reserva, der achtzehn Monate im Eichenfass reift. Das Restaurant serviert traditionelle montenegrinische Küche mit Weinbegleitung. Reservieren Sie einen Tisch zum Mittagessen, besonders an Wochenenden.
Vranac verstehen
Vranac ist Montenegros Leitrebsorte und produziert tiefrotweine mit hohem Tanningehalt und Aromen von Brombeere, Pflaume und Leder. Der Name bedeutet auf Montenegrinisch "Schwarzer Hengst". Die Traube ist in der Region heimisch und wächst nirgendwo sonst mit demselben Charakter, obwohl man sie jenseits der Grenze in Nordmazedonien unter anderem Namen findet.
Kombinieren Sie Vranac mit gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse oder dem geräucherten Schinken (Pršut), den jedes Weingut vorrätig zu haben scheint. Für einen kulturellen Stopp auf derselben Fahrt können Sie die Weinstraße mit unserem Guide zur Klosterrunde.
Empfohlene Route
Diese Route dauert mit Stopps und Verkostungen etwa 4–5 Stunden. Starten Sie am Vormittag, um gegen 11 Uhr beim ersten Weingut anzukommen.
- Start in Virpazar. Parken Sie am See und spazieren Sie zuerst durch das Dorf.
- Fahren Sie am Seeufer nach Süden nach Sjekloća (15 Minuten). Erste Verkostung.
- Weiter zum Weingut Kopitović (10 Minuten). Zweite Verkostung und Terrassenblick.
- Enden Sie bei Radonjić zum Mittagessen und einer letzten Verkostung. Zurückfahren über Virpazar oder weiter nach Bar an der Küste.
Tipps zur Weinstraße
- Nüchterner Fahrer: Montenegro hat eine strenge Promillegrenze von 0,03 %. Wenn Sie verkosten, spucken Sie aus oder benennen Sie einen Fahrer.
- Reservierung: Kleine Kellereien brauchen keine Voranmeldung. Radonjić und größere Weingüter bucht man am besten einen Tag vorher.
- Essen: Jedes Weingut bietet Essen zur Verkostung an. Essen Sie kein großes Frühstück, wenn Sie die Begleitungen genießen möchten.
- Wein kaufen: Preise ab Keller sind 30–50 % günstiger als im Laden. Decken Sie sich ein. Vranac reist gut.